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Ingredientes (para 4 personas):
400 g de masa fila;
1/2 k de carne picada sin grasa;
3 cebollas de verdeo picadas muy finas;
perejil;
1 cdta. de canela molida;
3 cdas. de aceite de oliva;
sal; pimienta.
Preparación:
En una sartén, salteá la cebolla en aceite de oliva, agregá la carne, remové rápidamente y condimentá.
Dejá enfriar.
Cortá cuadrados de masa.
Rellená y cerrá en forma de triángulo.
Colocá en una placa enmantecada y cociná en el horno a 180ş durante 10 minutos o hasta que estén dorados.
En Marruecos los sirven calientes.
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