Ingredientes

Relleno

Cebollas 2
Aceite c/n
Zapallo 1
Choclo 1 bolsa
Sal y pimienta
Queso rallado 200 g
Queso crema 100 g
Ciboulette c/n
Nuez moscada
Huevos 3
Azúcar c/n

Base

Masa hojaldrada 1

Procedimiento

Relleno

Sudar la cebolla picada en una sartén con aceite junto al zapallo rallado, el choclo y sazonar.
Cuando esté cocido, agregar el queso de rallar, el queso crema, la ciboulette picada, la nuez moscada y los huevos. Mezclar bien, agregar una pizca de azúcar, sal y pimienta. Reservar.

Armado

En una placa aceitada colocar la masa de tarta hojaldrada, espolvorear pan rallado y por encima colocar la preparación del zapallo.
Alisar bien la mezcla y espolvorear nuevamente con queso de rallar.
Hornear hasta dorar a 180º C.